Tart xoắn rau củ cầu vồng

Sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh giòn rụm, thơm lẫn mùi vị tươi mát của rau củ và béo nhẹ của Xốt Mayonnaise ít béo, với lượng chất béo được giảm một nửa so với các loại mayonnaise thông thường.

Thời gian nấu 45 phút

Khẩu phần ăn 4 người

Nguyên liệu

1 cái Đế tart cookie (size lớn)

3 trái Bí ngòi xanh

3 trái Bí ngòi vàng

3 củ Cà rốt

2 trái Cà tím

40g Phô mai Mozarella sợi

lượng vừa đủ Muối, tiêu

lượng vừa đủ Dầu olive

5 muỗng cơm (~57ml) Nước xốt mè rang Kewpie

5 muỗng cơm (~60g) Xốt Mayonnaise hương vị Nhật 1/2 Kewpie

Các bước thực hiện

1

Bí ngòi, cà rốt và cà tím cắt lát theo chiều dài của trái, dày 0.4cm

2

Cà tím ngâm vào nước có pha chút muối để không bị thâm, còn lại thì trụng qua nước sôi, ngâm nước đám để ráo

3

Trộn đều nước xốt mè rang và xốt mayo hương vị Nhật 1/2

4

Phết hỗn hợp này lên trên đế tart, rồi rải phô mai sợi lên trên. Xếp xen kẽ bí ngòi, cà rốt và cà tím lên đế tart

5

Rưới dầu olive và muối tiêu lên mặt rau củ

6

Bật nóng lò trước 15 phút, cho bánh vào lò nướng ở 250 độ C trong 20 phút (tùy theo lò khác nhau mà cho thời gian phù hợp)

7

Để bánh nguội, khi ăn cắt thành các miếng vừa ăn

Xốt sử dụng

Xốt Mayonnaise Hương Vị Nhật 1/2 Giảm 50% Chất Béo

Xem sản phẩm