Thời gian nấu 30 phút
Khẩu phần ăn 2 người
Nguyên liệu
80g Xà lách lolo xanh
20g Củ cải trắng (bào sợi)
20g Cà rốt (bào sợi)
20g Dưa leo (bào sợi)
60g Thịt ức gà
30g Rong nho tươi
10g (2 trái) Cà chua bi
12g (20% so với lượng thịt gà) Japanese dressing roasted sesame - Kewpie (ướp với thịt gà)
45ml Japanese dressing roasted sesame - Kewpie
Các bước thực hiện
1
Củ cải trắng, cà rốt bào sợi, ngâm nước đá. Dưa leo bào sợi, bỏ ruột.
2
Xà lách cắt khúc vừa ăn. Trộn với củ cải, cà rốt và dưa leo.
3
Ức gà cắt làm 2 miếng, ướp với muối tiêu và xốt mè rang trong 30ph. Áp chảo chín vàng, xé miếng.
4
Rong nho tươi rửa nhiều lần với nước sạch cho hết mặn. Cà chua bi cắt đôi.
5
Cho hỗn hợp xà lách vào tô => thịt gà xé => cà chua bi => rưới xốt mè rang => rong nho.
Xốt sử dụng
