.png)
Thời gian nấu 20 phút
Khẩu phần ăn 1 người
Nguyên liệu
65g Nui Macaroni xoắn (chưa luộc)
30g Thịt Jambon lát
30g Bí ngòi
20g Cà rốt
20g Bắp hộp
30g Bông cải xanh
20g Cà chua bi
40g Xà lách thủy tinh
70ml Nước Xốt Phô Mai Kewpie
Các bước thực hiện
1
Luộc nui với nước sôi có cho muối, vớt để ráo, trộn 1 ít dầu ăn để chống dính.
2
Bí ngòi, cà rốt và bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi và ngâm đá để giữ màu cho nguyên liệu.
3
Bắp hộp đổ bỏ nước, để thật ráo. Cà chua bi cắt đôi. Xà lách thủy tinh xé miếng vừa ăn. Thịt Jambon cắt miếng vừa ăn.
4
Trộn nui đã luộc chín với 1/2 lượng nước xốt phô mai (caesar), cho thêm muối tiêu để vị vừa ăn.
5
Trừ xà lách thủy tinh ra, các nguyên liệu khác cho vào trộn đều tiếp với nui và 1/2 lượng nước xốt còn lại.
6
Cho xà lách thủy tinh vào dĩa, để hỗn hợp salad nui đã trộn vào.
Xốt sử dụng
.png)
