Thời gian nấu 30 phút
Khẩu phần ăn 2 người
Nguyên liệu
200g Khoai tây
80g Bơ trái
40g Thanh cua
20g Bột mì
1 hộp 160g Snack khoai tây lát
5 muỗng cơm (~70g) Xốt Mayonnaise Hương vị Nhật Kewpie
Lượng vừa đủ Nước xốt Mè Rang vị Ớt và Phô Mai Kewpie
Các bước thực hiện
1
Khoai tây luộc chín, tán nhuyễn. Thanh cua cắt làm đôi và xé sợi
2
Cho các lát snack khoai tây vào bịch zipper, dùng cây đập thành vụn nhỏ
3
Bơ trái lột vỏ và bỏ hạt. Cho vào trộn chung với khoai tây, thanh cua, bột mì và xốt mayonnaise hương vị Nhật
4
Vo tròn hỗn hợp vừa trộn thành viên vừa ăn. Lăn chúng qua vụn khoai tây (bóp nhẹ để các vụn khoai dính chặt)
5
Chiên ngập dầu đến khi vàng đều rồi để ráo
6
Khi ăn chấm vào nước xốt mè rang vị ớt và phô mai
Xốt sử dụng
