Cơm Canxi rau củ

Canxi là khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể nhưng thường khó hấp thu. Món "cơm canxi rau củ" sử dụng xốt canxi vỏ trứng Kewpie để bổ sung thêm lượng canxi hằng ngày cần thiết cho cơ thể và được chế biến theo cách mới lạ qua việc cho tất cả các nguyên liệu vào cùng nấu chung với gạo.

Thời gian nấu 45 phút

Khẩu phần ăn 2 người

Nguyên liệu

2 lon (300g) Gạo

3 và 1/3 lon (350g) Nước

1/4 củ (45g) Cà rốt

40g Đậu hà lan

40g Bắp hạt

1 cây (35g) Xúc xích

1 gói (10ml) Xốt Canxi vỏ trứng Kewpie

4 muỗng canh (60g) Nước Xốt Mè Rang Kewpie

Các bước thực hiện

- Cà rốt và xúc xích cắt hạt lựu nhỏ 1cm
- Vo gạo, cho các nguyên liệu ở bước 1 và đậu hòa lan, bắp vào nồi và trộn đều
- Cho nước cùng nước xốt mè rang, xốt canxi vỏ trứng vào trộn đều, nấu cơm

- Khi cơm chín dùng khuôn để tạo các hình các viên cơm nắm
- Khi ăn chan cùng nước xốt mè rang