Cooking time 20 minute
Meal 4 people
Ingredients
3 cái (A) Trứng gà
75ml (A) Sữa tươi không đường
75ml (A) Nước lọc
lượng vừa đủ (A) Muối
10g (A) Mayonnaise Kewpie Hương vị Nhật
20g (B) Thanh cua
25g (B) Dưa leo
25g (B) Ớt chuông vàng
25g (B) Cà chua
5g (B) Rau húng lủi
48g (B) Nước Xốt Mè Rang Vị Ớt và Phô Mai Kewpie
Tutorials
Cắt các nguyên liệu (B) là salad thành hạt lựu bằng nhau. Trộn đều với 1 ít xốt mè rang ớt và phô mai, cho thêm rau húng lủi cắt nhỏ
Đánh đều các nguyên liệu (A) rồi rây lại để không bị vón cục
Cho hỗn hợp (A) đã rây vào chén, hấp với lửa nhỏ trong 10 phút
Sau khi trứng đã hấp chín, cho nước xốt mè rang lên trên (12g/ chén) rồi đến salad (B) đã trộn (20g/ chén)
Giữ lạnh các chén trứng hấp trước khi ăn sẽ ngon hơn
.png)