Nui Hải Sản Xốt Thousand Island

Cooking time 20 minute

Meal 1 people

Ingredients

100g Nui Macaroni xoắn (chưa luộc)

1 con (150g) Mực ống

2 -3 con Tôm

1 ít Phô mai Parmesan

1 ít Ngò tây tươi

15ml Sữa tươi

1 ít Muối, tiêu

5g Tỏi băm

60ml Nước Xốt Thousand Island Kewpie

Tutorials

1

Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tôm lột vỏ, chẻ sống lưng.

2

Luộc nui với nước sôi có cho muối, vớt để ráo, trộn 1 ít dầu ăn để chống dính.

3

Xào tỏi băm với tôm và mực trước rồi để riêng ra, cho tiếp nước xốt Thousand island và sữa tươi không đường vào chảo đã xào.

4

Nêm muối tiêu vừa ăn, cho nui đã luộc vào nấu chung khoảng 5 - 10ph để nui thấm gia vị.

5

Múc nui ra dĩa, xếp mực và tôm lên trên. Rắc ngò tây cắt nhỏ và phô mai Parmesan lên trên.